I bilanci economici
dell'azienda di Leri ( 1843 - 1853 )
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Produzione lorda
vendibile (Valori in lire).
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Prodotti |
1843-44 |
1845-46 |
1849-50 |
1850-51 |
1851-52 |
1852-53 |
Riso e risone |
175.917,02 |
190.064,08 |
135.324 86 |
183.289,25 |
183.193,02 |
253.541,98 |
Rotture di riso |
6.047,46 |
9.117,57 |
5.038,51 |
5.633,65 |
6.145,60 |
7.447,40 |
Pula |
8.543,44 |
6.906,22 |
6.145,11 |
7.836,37 |
7.974,52 |
8.645,37 |
Frumento |
23.572,21 |
29.387,25 |
43.522,84 |
28.717,01 |
8.714,12 |
39.198,45 |
Granturco |
25.897,23 |
30.401,28 |
24.696,42 |
25.876,01 |
34.629,10 |
40.846,23 |
Avena e segale |
1.498,31 |
8.912,32 |
2.494,82 |
799,47 |
22.839,05 |
9.025,26 |
Latte |
8.242,10 |
9.264,98 |
13.997,92 |
14.939,47 |
12.761,19 |
14.903,68 |
Bestiame |
9.776,70 |
7.675,70 |
12.120,75 |
10.509.51 |
9.962,58 |
8.325,40 |
Altri prodotti 2 |
4.344,93 |
6.905,35 |
2.934,97 |
2.838,15 |
3.296,14 |
353,55 |
Altri proventi 3 |
2.909,73 |
2.390,80 |
12.446,05 |
2.611,00 |
2.566,50 |
5.914,68 |
Totale P.L.V.
|
266.749,13 |
301.025,55 |
258.722,25 |
283.049,89 |
292.081,82 |
388.202,00 |
Grafico della produzione lorda
vendibile dal 1843 al 1853 (Valori in lire)
|
Il grafico evidenzia soprattutto il significativo
aumento della produzione di riso e risone nell'arco del decennio 1843 - 1853
( con l'unica flessione dell'annata 1849 ), l'incremento della
produzione di frumento e granturco, ed, in forme più limitate, l'aumento
della produzione lorda vendibile di latte, legata all'incremento dei capi di
bestiame.
Dal 1853-54 al
1859-60 si può notare di nuovo un aumento della produzione lorda vendibile di
riso e risone, che però ha una flessione complessiva nell'arco del
decennio. Quella di granturco diminuisce con il passare degli anni, invece quella
di avena e segale, diminuita di molto nell'anno ’54-’55, negli anni seguenti tende ad aumentare;
in aumento anche la produzione lorda vendibile di bestiame e latte
rispetto agli anni precedenti.
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Spese effettuate dal 1843 al
1853 ( Valori in lire )
|
Voci di spesa
|
1843 - 44 |
1845 - 46 |
1849 - 50 |
1850 - 51 |
1851 - 52 |
1852-53 |
Acquisto
servizi e mezzi tecnici |
35.002 |
53.600 |
65.817 |
70.649 |
64.939 |
71,297 |
Concimi |
570 |
14.379 |
35.346 |
38.758 |
35.592 |
36.155 |
Mangimi e
sementi |
20.228 |
15.556 |
10.121 |
10.380 |
6.016 |
7.875 |
Spese di stalla |
1.061 |
1.274 |
1.201 |
1.681 |
1.689 |
1.900 |
Canoni d'acqua |
3.166 |
3.166 |
2.333 |
2.333 |
2.483 |
2.533 |
Trasporti e
noleggi |
995 |
3.315 |
8.434 |
4.103 |
8.208 |
8.782 |
Spese per il
culto |
1.867 |
2.164 |
|
|
|
|
Altre spese 2 |
7.158 |
13.744,00 |
8.379 |
13.392 |
10.947 |
14.049 |
Gestione delle
fornaci |
|
|
|
|
|
5.005 |
Manutenzione
dei fabbricati |
4.270 |
11.312 |
|
|
|
|
Manutenzione delle macchine, degli attrezzi e pileria |
7.714 |
7.560 |
6.782 |
7.390 |
5.303 |
7.989 |
Acquisti di
bestiame |
13.415 |
9.513 |
5.418 |
7.950 |
5.995 |
11.519 |
Remunerazione
del lavoro |
59.524 |
85.863 |
84.319 |
79.879 |
86.917 |
90.240 |
Salari in
denaro |
43.716 |
67.562 |
65.325 |
59.556 |
70.600 |
68.263 |
Compensi in
natura |
15.807 |
18.301 |
18.994 |
20.323 |
16.317 |
21.997 |
Operai fissi |
( 11.658 ) |
( 11.951 ) |
( 17.558 ) |
( 15.469 ) |
( 16.306 ) |
( 15.871 ) |
Operai
giornalieri |
( 32.058 ) |
( 55.611 ) |
( 47.766 ) |
( 44.086 ) |
( 54.294 ) |
( 52.392 ) |
Imposte
fondiarie |
11.921 |
11.437 |
|
|
|
|
Canone
d'affitto |
64.000 |
64.000 |
103.000 |
103.000 |
103.000 |
103.000 |
Totale spese
|
195.484 |
243.287,65 |
265.337 |
268.870 |
266.156 |
289.052 |
Grafico
spese dal 1843 al 1853
|
|
In riferimento alla
tabella in cui vengono elencate le spese si può capire che in
testa stanno quelle effettuate per migliorare la produttività
dell'azienda: soprattutto spese
per l'acquisto di mezzi e servizi tecnici ( macchinari ) per i concimi e
per il canone di affitto fondiario. Ridotte le spese per i canoni legati
alle dotazioni idriche dell'azienda. I
costi per l’acqua diminuiscono anzi gradualmente negli
anni.
I bilanci economici
dell'azienda di Leri dal 1853 al 1859
|
Produzione lorda vendibile (Valori in lire).
|
Prodotti |
1853-54 |
1854-55 |
1855-56 |
1856-57 |
1857-58 |
1858-59 |
1859-60
|
Riso e
risone |
222.962 |
218230 |
210.331 |
148.721 |
171.003 |
186.700 |
197.093 |
Rotture di riso |
11.658 |
12.320 |
7.049 |
5.772 |
6.084 |
5.181 |
8.780 |
Pula |
8.012 |
7.933 |
8.932 |
7.347 |
7.105 |
7.451 |
9.650 |
Frumento |
32.033 |
39.997 |
32.997 |
58.743 |
26.742 |
46.120 |
58.351 |
Granturco |
56.702 |
43.547 |
37.912 |
27.833 |
29.275 |
13.380 |
18.578 |
Avena
e segale |
29.279 |
6.049 |
12.201 |
9.872 |
13.526 |
22.555 |
13.873 |
Latte |
16.555 |
16.610 |
17.092 |
19.967 |
19.628 |
18.527 |
18.869 |
Bestiame |
14.720 |
11.405 |
12.214 |
16.326 |
15.379 |
21.267 |
20.111 |
Altri
prodotti 2 |
1.130 |
3.428 |
1.712 |
6.852 |
7.848 |
|
|
Altri
proventi 3 |
25.083 |
11.685 |
17.237 |
6.048 |
5.536 |
14.957 |
42.068 |
Totale
P.L.V.
|
418.110 |
387.981 |
357.662 |
307.511 |
302.133 |
336.161 |
387.179 |
Fonte:
Rosario Romeo, Cavour e il suo tempo, Laterza 1969 ( vol.1°) - I bilanci
di Leri, appendice
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