GRASSE

Grasse si trova tra il mare e le montagne delle Alpi Marittime, tra fiori, frutti, odori e colori che la rendono particolare. Il nucleo antico della città sorge su un altipiano calcareo, ed offre alla vista case di 4, 5 piani dai balconi in ferro battuto e le finestre a colonnine. In ogni stagione questa zona offre verdura, frutta, e soprattutto fiori , selvatici e coltivati, che servono la locale fiorente industria dei profumi. Sono famosi soprattutto le rose, i gelsomini, le violette, il mirto e le mimose. I fiori sono l'anima di Grasse, che anche per questo è stata preferita da numerosi artisti quali gli scrittori Marcel Pagnol et Albert Camus e il pittore Picasso. Ma di un altro famoso artista la città conserva soprattutto il ricordo, anche nei suoi musei : il pittore Jean - Honoré Fragonard (1732-1806).

L'estrazione di essenze dai fiori e il loro uso per la produzione dei profumi rappresenta un settore economico importante per la città; qui alcune importanti ditte aprono ai visitatori i loro musei.

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